Gelatina en la Belleza – Recetas DIY

Gelatina en la Belleza Beneficios Usos y Recetas DIY

 Gelatina en la Belleza

Usos, benefícios y Recetas DIY

Gelatina es un alimento secular que, como el colágeno, ha ganado popularidad hoy día por su potencial para restaurar la piel y retardar el envejecimiento. Comúnmente se le conoce como el ingrediente principal en alimentos como la típica gelatina de toda la vida, pero este alimento tiene muchísimo más potencial.

¿Qué es la gelatina?

Es una sustancia compostada de aminoácidos que se deriva del colágeno. El colágeno es bien conocido por sus beneficios para la piel y el cabello, y es similar a la gelatina en muchas maneras. Pero de eso, hablaremos en otro post. NO TE LO PIERDAS. Suscribete a la Newsletter para no perder ninguna novedad.

La gelatina se compone en gran parte por los aminoácidos glicina y prolina. Deriva de los huesos, tejidos fibrosos y órganos de los animales. Estos aminoácidos son extremadamente necesarios, Contribuyen no sólo para la piel, cabello y las uñas, sino que además es excelente para nuestro sistema inmunológico y para la regulación del peso.

Hoy dia no consumimos estas partes animales tanto como solían hacerlo nuestros antepasados. De hecho, algunos expertos del area de la salud, afirman que nuestro hábito moderno por comer grandes cantidades de carne muscular (como el bistec, por ejemplo) sin comer los órganos y tejido conectivo o hacer caldo con los huesos, puede estar contribuyendo a la “enfermedad moderna”: el cancer.

La glicina, que constituye alrededor de 1/3 de los aminoácidos que se encuentran en el polvo de gelatina, es antiinflamatoria. Ayuda a acelerar la cicatrización de heridas. La glicina que encontramos en la gelatina también puede ayudar a mejorar la facilidad y calidad del sueño .

 

Usos y Benefícios

Gelatina en la Belleza Beneficios Usos y Recetas DIY

La gelatina proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo:

  • Favorece crecimiento de la piel, cabello y uñas
  • Bueno para las articulaciones
  • Ayuda a endurecer la piel suelta (como la que se obtiene después de tener varios bebés en pocos años …)
  • Puede mejorar la digestión y para el tracto digestivo
  • Se rumorea que ayuda a mejorar la celulitis
  • Es una gran fuente de colágeno dietético
  • Fuente de proteínas (aunque no espectacular), pero sus aminoácidos específicos pueden ayudar a construir músculo.

Además de los beneficios para la salud anteriores,también puedo notar una diferencia sustancial en mi tono de piel y en la suavidad.

Como un beneficio adicional, la gelatina aporta extra de proteínas y colágeno y ayuda a la absorción de otros minerales. Si estás tratando de mejorar la salud de la piel o las articulaciones o entrenando, te la recomiendo enriquecida con proteínas de suero de leche . También esta la podemos añadir a los alimentos y bebidas que hacemos para nuestros hijos, ya que les ayudan a absorber mejor los nutrientes.

La gelatina parece ser especialmente eficaz cuando se toma con carnes, ya que equilibra los aminoácidos, o con el estómago vacío para promover la producción de la hormona del crecimiento humano.

Lo suyo sería consumir la verdadera gelatina, a partir de caldo de hueso casero de alta calidad (o comprar una tienda de alta calidad ) unas cuantas veces al día y, entonces, ya no tendríamos necesidad de tomar “gelatina extra”. A falta de ello, utilizaremos las marcas que facilmente encontramos a nuestro alrededor o en la Tienda Online Naturitas.

Recetas y Usos

Como podemos ver, es un suplemento maravilloso para nuestra salud, pero también he encontrado una plétora de usos culinarios y belleza. Aquí están os dejo algunos de mis favoritos:

1. Marshmallows caseros

Este es definitivamente el uso favorito de mis hijos de gelatina, e incluso les añadimos probióticos para hacerlos más saludables. Los únicos ingredientes son la miel, la gelatina, la vainilla y el agua, por lo que son una gran alternativa para dejar a un lado las golosinas compradas. Podéis encontrar la receta al completo AQUI.

Estos también son fáciles de hacer y se puede agregar polvo de cacao o extracto de menta para las variaciones de sabor.

2. Tratamiento del cabello

Si, para el pelo. Para ello, revuelve 1 cucharada de polvo de gelatina   en 1/2 taza de agua fría hasta que esté bien mezclada. Agrega 1/2 taza de agua caliente, 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana y 1 cucharadita de miel para crear un gel “cremoso espeso”. Aplicamos la mezcla y masajeamos cuero cabelludo y todo el pelo. Dejar actuar durante al menos 5 minutos y enjuagar con agua caliente. Aplacmos el champú como solemos hacer normal.

Se sugiere hacer esto hasta algunas veces a la semana para conseguir el grueso o la fuerza deseada del pelo, y entonces una vez por semana para el mantenimiento de los resultados alcanzados.

3. Las vitaminas de los niños – Gominolas

La mayoría de las vitaminas masticables compradas en la tienda tienen mucho azúcar, colorantes y aditivos en ellos. ya es casi inevitable no encontrarlos en practicamente todo lo que compramos. Estas Gominolas caseras con vitaminas y/o probióticos caseras son una gran alternativa, además de que nuestros Indios obtendrán sus beneficios también! Hay infinitas combinaciones de sabor, y son muy fáciles de hacer en casa! Podréis encontrar la receta al completo AQUI.

4. Champú Espesante

Si lo que deseas es un cabello más grueso y más fuerte, añadir una cucharadita de polvo de gelatina a tu champú puede hacer que tu cabello aumente y se fortalezca. También agregará textura y volumen al cabello inmediatamente. Si utilizas un champú de botella regular, puedes agregar una cucharadita o más para el efecto deseado!

5. Gelatina Saludable

Los típicos paquetes que compramos para hacerla en casa tienen algunos ingredientes falsos (químicos) desagradables. Pero es muy fácil hacer una versión saludable de la gelatina tradicional en casa. Con la gelatina casera y saludable, puedes personalizar los sabores, añadir vitaminas, o incluso usar kefir como base para un aumento de las vitaminas y probióticos. Además, ¿A que niño no le gusta la gelatina? Tenéis la receta AQUI.

6. Reductor de arrugas

Ahorra mucho dinero simplemente con tomar gelatina a diario. Puedes mezclarla en tus tés o batidos, o mezclándola con aceite de coco para el cuidado de la piel. La gelatina es esencialmente colágeno en polvo (si, ese ingrediente que te cobran un brazo y una pierna por ello …).

Tomarla (en bebidas, o la gelatina como tal) proporciona al cuerpo los bloques de construcción para afirmar nuestra piel, pelo y huesos. Trabaja desde dentro hacia afuera y ayuda a reducir las arrugas y las estrías.

7. Ayuda digestiva

¿Tienes estreñimiento o problemas digestivos? ¡La Gelatina podría ayudarte!

Tradiciones nutritivas  y gran parte de la información que he leído de la fundación de Weston A. Price recomiendan la gelatina (generalmente en forma de caldo de hueso ) como una ayuda digestiva, ya que puede calmar y ayudar a sanar el tracto digestivo. La ingesta diaria también ayuda a mantener los intestinos a funcionar de manera suave y regular.

8. Ayuda conjunta

También proporciona las bases de restructuración para unas articulaciones saludables. Las personas con artritis, lesiones en las articulaciones, o dolor en las articulaciones podría notar una diferencia sustancial de la incorporación de alimentos ricos en gelatina y suplementos.

9. Máscara de la piel

Es más eficaz cuando ingerida, pero incluso en el uso exterior, la gelatina puede suavizar y fortalecer la piel. Otro consejo: Mezcla 1 cucharada de polvo de gelatina con 2 cucharadas de agua tibia y 1 cucharada de jugo de limón fresco y aplíquelo en la cara. Deja actuar durante 15 minutos y enjuaga con agua tibia.

Gelatina en la Belleza Beneficios Usos y Recetas DIY

10. Pérdida de peso

No lo he probado específicamente para este propósito, pero he encontrado foros de atletas y culturistas que la usan en polvo para la pérdida de peso y mantenimiento, ya que afirman que puede aumentar la producción de hormona de crecimiento humano (HGH) y estimular el metabolismo. En mi opinión, la gelatina tiene suficientes beneficios para la salud que vale la pena intentar con este propósito, incluso si el único resultado es una mejoría en la piel, cabello, uñas, articulaciones y digestión.

Segun la información que he encontrado, para la pérdida de peso se debe dejar de comer por lo menos 3 horas antes de acostarse, y  consumir por lo menos 1 cucharada de polvo de gelatina justo antes de acostarse. Estos chicos suelen masticarlo directamente, pero yo recomiendo mezclar en una taza de té de manzanilla mediante la disolución en aproximadamente 1/3 taza de agua fría y luego añadir 2/3 taza de té caliente. Conseguiréis mucho mejor textura y sabor.

11. Ayuda hormonal

Si, resulta que la gelatina puede ayudarnos también al nivel hormonal:

Demasiado estrógeno en el cuerpo (que puede ser causado por todo tipo de razones incluyendo desequilibrios hormonales; la exposición a fitoestrógenos como los encontrados en la soja, y xenoestrógenos encontrados en los plásticos) puede causar inflamación, infertilidad y promover el envejecimiento acelerado. Los beneficios maravillosos y aparentemente interminables de la gelatina tienen efectos anti-estrogénicos que pueden ayudar a compensar los efectos del exceso de estrógeno en el cuerpo.

12. Comida

Agregar el polvo de gelatina a las sopas y los guisados ​​para un beneficio adicional gracias a la gelatina.

MUY IMPORTANTE: No soy un médica. No jueguen con todo lo que uno se  puede encontrar en Internet. Si decides usar gelatina como suplemento, consulta con tu médico o profesional médico, especialmente si tienes una condición médica.

  • Para mezclar el polvo de la gelatina en el líquido sin los agregados: Primero mezcla en una pequeña cantidad de agua fresca y revuelva bien. Deje reposar durante 2 minutos y luego agregar la cantidad necesaria de agua tibia. Esto endurece la gelatina y la hace suave. Esto es también cómo lo tomo diariamente agregándolo a los tés (herbarios) de esta manera.
  • No agregues polvo de gelatina a las cosas con piña fresca, kiwi o papaya, ya que inactivarán las propiedades de espesamiento. Además, no hervirlo, ya que perderá su capacidad de espesamiento.

Dónde obtener la gelatina

La gelatina la compro en una tienda online: en Naturitas. Se trata de verificar que proviene de animales alimentados con pasto, humanamente. Que sea respetueosa con los animales y el medio ambiente. La gelatina en polvo se gelifica y es bueno para cosas como gelatinas, mientras que el poder de colágeno es ideal para mezclar en bebidas calientes o frías.

Y ya está. A disfrutar de todos los beneficios de la gelatina.

¿Qué te parece? Espero os haya gustado, me encantó escribir este post para vosotr@s <3

Un besote grande

 

Joamanoslibres

42 Comments

  1. La verdad que te voy a reconocer que no soy de hacerme tratamientos caseros. no sé el motivo peo me desagrada aunque sé que es lo mas sano. Siempre me compro el producto que necesite. Lo que si me gusta es la gelatina como postre ^^
    No tenia ni la mas minima idea que derivase del colageno ni los beneficios que nos aporta en el pelo, uñas, piel. Si ademas me dices que es buena para perder peso ya me dejas estupefacta!! Simplemente mas que asombrada con el post!

    • Hola guapa =) Si es cierto, es una pasada todo lo beeneficioso que puede ser una simple gelatina. U¿Y si controlas el origen de la misma, te encuentras con una explosión de beneficios. A por ella, aunque no te gusten elaborar este tipo de cosillas para el cuidado de la piel, cabello etc, por lo menos con la gelatina tienes la ventaja de que con tan solo ingerirla ya te estarás beneficiando igualmente, asi que te animo a que lo hagas. Tu salud te agradecerá =) Un besito guapa, y muchas gracias por siempre leerme y aportar tanto 😉

  2. Muy bueno el consejo para la mascarilla de la piel y como tratamiento para el cabello. No solemos comprar gelatina en casa, tampoco sabía que tenía tantas propiedades, …. voy a probar con la mascarilla hoy.

    • Hola =) Si, la verdad que son una pasada esas dos mascarillas, la de piel y la capilar. Te las recomiendo si. Y también te recomiendo introducir la gektauina en vuestra dieta, una vez “cocinada” presenta muchas de las propriedades del Colageno. A disfrutar. Muchas gracias por leerme =) un besito

  3. Hola

    Estuve leyendo tu articulo y hay cuantiosas informacion que no conocia que me has aclarado, esta maravilloso..
    te queria corresponder el periodo que dedicaste, con unas infinitas gracias, por enseñarle a personas
    como yo jojojo.

    Adios

    • Que bueno que te gustara. No sabes como me alegro. Pues a disfrutar de todos esos beneficios, te garantizo, te encantarán. Un besito y gracias por leerme. <3

  4. ¡Hola! Me ha gustado mucho tu publicación, es muy interesante y útil. No sabía que la gelatina tuviera tantos beneficios para la salud, y nunca la había usado para la belleza. Las recetas y usos que nos has comentado me han parecido genial y seguro que probaré alguno, sobre todo la mascarilla para la piel. Muchas gracias.

    • Hola Maria 😊 me alegro mucho que te haya gustado y que te sea de mucho disfrute. Muchas gracias por leerme bonita. Un besito

  5. Hola guapa
    Vaya, no sabía que la gelatina tenía estas propiedades, nunca la he usado para el cuidado de la salud y la verdad es que me ha sorprendido mucho este articulo
    Me fascina que sea tan buena para nosotros, tanto en la piel, uñas y pelo como en algo más interno como son las articulaciones, pero tiene sentido cuando la comparas con el colágeno
    Ahora mismo lo que tengo mas debil es el pelo así que me apunto lo de añadirla en polvo a mi champú, a ver si me atrevo jeje
    Un besazo

  6. Wow! Que buen post y que completo! Yo sabía las funciones que tenía la gelatina en el tracto digestivo ya que forma parte de lo que estudio, pero no sabía que sería tan buena para tantas cosas, así que en definitiva gracias por la info!
    Un beso, Chanel. <3

  7. Por favor, no sabía yo tantas recetas y usos de la gelatina, si que leí tu entrada de los marsmallows caseros y ya flipe mucho, pero como reductor de arrugas, mascara de la piel, efectos hormonales… una pasada, de verdad que desconocía tantos usos y la añadire en mi dieta!

    • Hola guapa 😊 sii, la verdad es que sorprende a toda gente. A mi misma cuando empecé a indagar sobre este asunto. No te arrepentirás de agregarla a tu dieta, y ti cuerpo te agradecerá en gran manera. Un besito guapa. Nos vemos por aquí, y/o por nas redes 😘

  8. Hola hermosa, no suelo utilizar mucho la gelatina en la cocina y la verdad que a pesar de sus múltiples beneficios dudo que la use en el tema cosmético pues tengo mucha cosmética elaborada y no me veo capacitada, ni con inquietudes, de hacer la mía propia aunque como siempre digo, no está de más conocer sus propiedades. Muaksss

  9. No conocíamos todos los usos que se podían hacer con la gelatina y la verdad es que nos ha dejado asombrada! Una de las cosas que más nos ha gustado y que seguro que probamos es la gelatina para el “Tratamiento del cabello”, pero tendremos en cuenta todos los usos que has mencionado en tu post y seguro que acabamos usando todos!

  10. Excelente, yo ya había escuchado de las propiedades de la gelatina (dime es lo mismo que la Keratina?) Yo en lo particular uso pastillas con base en complejo B12 y gelatina para fortalecer mi cabello y mis uñas y la verdad son unas maravillas.
    Saludos

    • Hola guapa =) no, en realidad la keratina no es lo mismo que geltaina, pero si es una proteina componente de la gelatina. no es que la gelatina sea queratina pura aunque, gracias a que es una proteina que la componen, nos puede proporcionar algunos beneficios de la misma. Si. Pues intenta comerte gelatinas (agrega la gelatina que recomiendo aqui) o añadirla a tus bebidas y/o comidas y verás el beneficio. Desde luego que resultados más rapidos y duraderos, y menos costosos. un besito guapísima =)

  11. Hola!
    Me ha gustado mucho tu artículo. Sabia de los beneficios de la gelatina pero no sabía que tenía tantos .Me ha sorprendido los beneficios que tiene en belleza
    Bss

    • Si, la verdad es que una pasada. Creo que nadie llega a pensar que tenga tantos beneficios ❤ me alegro muchísimo de que te haya gustado guapa. Un besito bonita

  12. Me he quedado perpleja..como es posible que tenga tantos beneficios lo que yo llamo una “simple gelatina” que nunca le había dado ninguna importancia .. Impresionante lo que aprendo contigo!!!

    • Muchas gracias guapa ❤ si, es cierto, son muchísimos sus beneficios. Así que ya puedes empezar a disfrutar de ellos 🙏😘 un besito guapa

  13. Hola: es increíble todos los beneficios, en las diferentes áreas que puede aportarnos la gelatina. Excelente publicación. Para mi a resultado, novedoso el hecho de que proviene del colágeno.
    Y que sea útil hasta para mejorar el cabello es fantástico.

  14. Hola wapa! Veo que desconocia totalmente eso de la gelatina, ni siquiera sabia bien que era hasta que te he leido. Menos mal que lo has explicado todo perfectamente y correctamente, bsss

  15. ¿Añadir gelatina a los guisos? A cuadros me dejas, a los postres sí, pero eso es nuevo para mi, Lo que tengo muchas ganas pero nunca me animo es a hacer mis propias gominolas. Y como bien dices se usa en cosmética, utilicé un gel de ducha en formato gelatina, no demasiado práctico la verdad, bss!

  16. Cuantas propiedades tenía la gelatina, no sabía que ayuda a fortificar el cabello y que se puede usar como mascarilla, me ha encantado tu post, gracias por compartir todos los beneficios, voy a preparar mas seguido gelatina en casa.

    • Hola guapa 😘 me alegro te haya gustado, gracias a ti 😘😘 un Besito, y a disfrutar de ella 😘❤

  17. Hola linda! Que interesante todo lo que nos cuentas, me encantó de verdad, había escuchado una que otra cosilla de la gelatina y demás pero nunca había leído un artículo tan detallado e informativo como el tuyo, ya quiero hasta empezar a consumirla, muchísimas gracias, saludos. JessyElBlog.

    • Que bueno que te gustara tanto guapa 🌸 pues a disfrutar de ella. Te gustará muchísimo más una vez que lo pruebes. Un besito guapa

  18. No sabía que la gelatina tenía tantas propiedades sí que la he tomado mucho en dietas de adelgazamiento porque si te la compra sin azúcar no tiene apenas calorías pero que era buena para la piel y eso lo sabía así que siempre se aprende algo nuevo muchas gracias por el post guapa

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